• Allium ursinum , ail des ours

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    Cette année il en est une qui a bien tiré son épingle du jeu . Les hivers longs et humides accompagnés d’un printemps tout aussi morose lui sont particulièrement favorable . Allium ursinum est reine des sous bois éclairés . Son nom vulgaire « Ail des ours » est une Liliacée à deux feuilles de base , http://i43.tinypic.com/330gtgg.jpgovalehttp://i41.tinypic.com/330eglh.jpgs ou lancéolées , avec de longs pétioles . A la pointe de la tige triangulaire se pose un faux parapluie , je précise « une fausse ombrelle » à fleurs nombreuses ( de cinq à vingt ), d’un blanc à faire rougir les oreilles d’un ours arctique ayant retrouvé sa banquise des années période glacière . Pour faire original , les gousses sont absentes de l’inflorescence . Ces oreilles blanches poussent souvent en tapis magiques très dense dans les forêts à sols argileux légers enrichis en humus et caressés d’eaux souterraines .
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    Une forte odeur d’ail à l’écrasement de la plante vous confirmera qu’il s’agit bien ours aillés « Allium ursinum » . Huile essentielle d’éther et vitamine C font la valeur médicinale de cette plante , utilisée comme l’ail normal dans les problèmes de circulation sanguine . Bon indicateur d’eaux souterraines , sa dissémination de réalise grâce aux vents mais aussi par nos amies les laborieuses fourmis .
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    Bon mardi 30 avril dernier jour du quatrième mois de l’année 2013.

  • Commentaires

    1
    Mardi 30 Avril 2013 à 12:19
    Francis

    Merci pour la présentation si joliment illustrée (on dirait le printemps) de cette symptique "ail des ours" au nom commun énigmatique. Pourquoi "des ours" ?

    2
    Mardi 30 Avril 2013 à 12:26
    francine

    bonjour, elles sont belles tes photos, je ne connaissais pas cette appellation, la plante oui!  je te souhaite une bonne journée bisous

    3
    Mardi 30 Avril 2013 à 16:25
    mocekx

    superbe et enrichissant!

    4
    Mardi 30 Avril 2013 à 16:55
    .ANTO'

    Bonjour ,c'est vrai que cette année il y en a beaucoup ,j'en ai même arraché dans mon jardin .

    bonne soirée esperons que le beau temps arrive

    5
    Mercredi 1er Mai 2013 à 19:24

    Comme tu dis, elle s'en tire bien c'est pas comme le muguet qui lui c'est bien tiré ! Bonne fin de journée. Yves

    6
    Mercredi 1er Mai 2013 à 19:35
    Lily

    Mais j'en ai vu récemment ! Maintenant j'y ferai attention et essaierai de froisser les feuilles pour retrouver l'odeur caractéristique.  Pas beaucoup d'ours dans la famille =^.^=

    7
    Mercredi 1er Mai 2013 à 21:56
    poulbot.66

    comme c'est beau la nature... Et c'est malin... Je t'envoie du soleil qui est revenu ici ce matin et plein de clochettes de bonheur... Amitiés... Lulu66

    8
    Jeudi 2 Mai 2013 à 09:31
    Capucyne

    bel article sur cette bonne plante que j'ai semée dans mon jardin !

    9
    Vendredi 3 Mai 2013 à 04:53
    cathline

    bonikour Michel 

    bel  article !  dommage qu'on ne voit pas les feuilles !  l'autre jour Marine D  m'a demandé iune identification et j'étais persuadée que c'était l'ail des ours  mais elle disait que non ! 

    que de pluie ces jours  le sol est détrempé  remarque pour le desherbage c'est facile ça vient tout seul  d'autant qu'avec toute cette pluie les herbes s'invitent au jardin

    bonne journée   bises Cathline

    10
    Vendredi 3 Mai 2013 à 15:00
    telos

    j'adore.je connais un coin où elle abonde je n'y suis pas lallée cette année.jolie la dernière. bise sans goût d'ail!

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