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Câpriers
*** Les câpres sont les boutons floraux d'un arbuste sarmenteux persistant , dont l'aire naturelle s'étend des rives de la Méditerrannée à l'Asie du sud , à l'Autralie et à la région du Pacifique . il porte des feuilles arrondies coriaces et s'orne de jolies fleurs plumeuses crème ; En climat froid la meilleure façon de le cultiver est en contenant sous abri vitré en hiver , mais en climat doux on peut le traiter comme une vivace . Récolter les boutons floraux avant qu'il ne se colorent . Souvent macérés dans du vinaigre de vin , les câpres servent en garniture ou dans des sauces ou du beurre (Source Botanica).
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Mon regard a croisé deux de ces arbustes lors de mes balades de l'été 2009 . Un à Roquebrune Cap Martin , l'autre à Rocchetta . Celui de Rocchetta était surveillé par un gendarme italien afin de surprendre les cueilleurs "clandestins" de boutons floraux .
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Commentaires
1ptefleurs18Samedi 12 Septembre 2009 à 22:16RépondreVerbalise-t-il s'y on prend quelques'une??? @+C'est vrai que c'est plaisant que d'entendre le sifflet d'une loco. Le week-end prochain j'ai pour projet d'aller aux portes ouvertes de l'AJECTA. Dans le cadre des journées du patrimoine la rotonde sera ouverte et le site ne manquera pas trains tant anciens que modernes. En attendant d'en faire un rapport photographique, je te souhaite une bonne fin de journée. Yves
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